Cách bảo quản đông trùng hạ thảo Tây Tạng bạn nên biết

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng tốt nhất, cần phải bảo quản đúng cách. Đặc biệt, đối với đông trùng hạ thảo Tây Tạng, loại đông trùng hạ thảo được đánh giá cao nhất về chất lượng, việc bảo quản càng cần được chú ý.

Đặc điểm của đông trùng hạ thảo Tây Tạng

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là loại đông trùng hạ thảo được tìm thấy ở vùng núi cao của Tây Tạng, Trung Quốc. Loại đông trùng này có thân màu nâu sẫm, hình trụ, dài khoảng 3-5 cm, đường kính khoảng 0,5-1 cm. Thân đông trùng có nhiều đốt sần sùi, phần gốc có màu vàng nhạt, phần đầu có màu nâu đậm.

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có hàm lượng dược chất cao hơn hẳn các loại đông trùng khác. Trong đông trùng hạ thảo Tây Tạng có chứa nhiều hoạt chất quý giá như cordycepin, adenosine, selen, vitamin,… Các hoạt chất này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như suy nhược cơ thể, ung thư, tiểu đường,…

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo Tây Tạng

Để đông trùng hạ thảo Tây Tạng giữ được chất lượng tốt nhất, cần lưu ý những cách bảo quản sau:

• Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đông tủ lạnh.

Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bạn nên cho đông trùng hạ thảo vào túi nhựa hoặc hộp đựng thực phẩm kín, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cách bảo quản này giúp đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng trong khoảng 2 tuần.

Nếu bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, bạn nên cho đông trùng hạ thảo vào túi hút chân không, sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh. Cách bảo quản này giúp đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng trong khoảng 1 tháng.

• Bảo quản đông trùng hạ thảo khô

Đông trùng hạ thảo khô có thể bảo quản trong hộp đựng kín, ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn nên tránh để đông trùng hạ thảo tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có độ ẩm cao. Cách bảo quản này giúp đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng trong khoảng 1 năm.

• Bảo quản đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu có thể bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bạn nên đậy kín nắp bình rượu để tránh rượu bay hơi. Cách bảo quản này giúp rượu đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng trong khoảng 2 năm.

Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý một số điều sau khi bảo quản đông trùng hạ thảo Tây Tạng:

• Không rửa đông trùng hạ thảo trước khi bảo quản.
• Không ngâm đông trùng hạ thảo trong nước.
• Không để đông trùng hạ thảo tiếp xúc với hóa chất.

Lưu ý khi bảo quản đông trùng hạ thảo Tây Tạng

Khi bảo quản đông trùng hạ thảo Tây Tạng, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không bảo quản đông trùng hạ thảo ở nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
• Không bảo quản đông trùng hạ thảo ở nơi có độ ẩm cao.
• Không bảo quản đông trùng hạ thảo ở nơi có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Những dấu hiệu đông trùng hạ thảo bị hỏng

Đông trùng hạ thảo bị hỏng sẽ có những dấu hiệu như:

• Mùi hôi khó chịu.
• Có dấu hiệu bị mốc hoặc bị nấm.
• Màu sắc và hình dáng thay đổi.

Nếu đông trùng hạ thảo có những dấu hiệu này, bạn không nên sử dụng.

Bạn có thể xem thêm các sản phẩm đông trùng hạ thảo tây tạng tại: https://leido.vn/dong-trung-ha-thao-tay-tang-na-khuc-kho-tuoi/