Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron là một loại gia vị vô cùng hấp dẫn với lịch sử kéo dài hàng nghìn năm. Nó có nguồn gốc từ cây Crocus sativus, thuộc họ Iridaceae. Loại cây này có cánh hoa màu tím nổi bật và nhụy màu đỏ đậm, là nguồn cung cấp nhiều dược tính, hương vị độc đáo và hương thơm thú vị của nghệ tây.

Các thành phần của nhuỵ hoa

Nhụy nghệ tây, thường được gọi là sợi nghệ tây, là phần có giá trị nhất của hoa nghệ tây.
Kích thước của nhụy nghệ tây thường dao động từ 3 đến 5 cm và bao gồm một số thành phần, bao gồm:
1) Nagin saffron: các đoạn màu đỏ của nhụy nghệ tây, không có màu vàng hoặc trắng.
2) Nghệ tây Sargol: Nghệ tây Sargol chỉ bao gồm phần nhụy sạch của sợi nghệ tây, không có bất kỳ phần hoặc Kiểu màu vàng nào.
3) Nghệ tây Pushal: Nghệ tây Pushal có nhụy màu đỏ và các kiểu nhỏ màu trắng (3-5 mm). Các sợi chỉ được quấn thành cuộn.
4) Nhụy nghệ tây: loại nghệ tây cơ bản nhất, được làm bằng cách ghép các sợi nghệ tây lại với nhau và làm khô các sợi nghệ tây bằng kem.
5) Kiểu nghệ tây: Đầu nhụy của nghệ tây nằm ở phần trung tâm của cây, kết thúc bằng một củ màu trắng gọi là kiểu nghệ tây..

Ngoài việc là một loại gia vị được đánh giá cao, nghệ tây còn nổi tiếng với màu sắc rực rỡ mà nó mang lại cho các món ăn.

Thông tin sản phẩm Nhuỵ Hoa Nghệ Tây Saffron Behrang hộp 3gr

Nhuỵ hoa nghệ tây Behrang nặng 3 gram được đóng gói cẩn thận trong gói azin 7 x 17 x 4 cm. Bao bì này được thiết kế đặc biệt để bảo vệ nghệ tây khỏi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và độ ẩm, đảm bảo chất lượng của nó vẫn nguyên vẹn trong thời gian dài.

Gói này có hộp đựng bằng tinh thể bảo vệ nghệ tây khỏi ánh nắng mặt trời và độ ẩm. Gói azin của Behrang Saffron là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng hoặc quà lưu niệm

Hơn nữa, gói azin Behrang Saffron cung cấp nhiều tùy chọn trọng lượng để mua. Các tùy chọn này bao gồm nhuỵ hoa nghệ tây 1 gam ,  và  nhuỵ hoa nghệ tây 5 gam .

Điều quan trọng là phải hiểu rằng tất cả các sản phẩm từ công ty Behrang đều sử dụng nghệ tây Sargol có chất lượng cao nhất. Loại nghệ tây này nổi tiếng với mùi thơm, hương vị riêng biệt và màu sắc rực rỡ. Toàn bộ quá trình trồng trọt, chế biến và đóng gói đều trải qua sự giám sát tỉ mỉ bởi các chuyên gia đến từ Công ty Navid Saffron Khorasan Razavi.

Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron được nhiều người coi là một trong những loại gia vị quý giá nhất trên toàn cầu, có nguồn gốc từ hoa của cây nghệ tây.

Cây nghệ tây phát triển mạnh ở vùng ấm và khô. Ví dụ, Iran tự hào về điều kiện khí hậu lý tưởng như thời tiết ấm áp và khô ráo, đất thoát nước tốt, độ cao so với mực nước biển và ánh sáng mặt trời dồi dào. Kết quả là Iran là nước sản xuất nghệ tây hàng đầu thế giới, chiếm hơn 90% sản lượng toàn cầu.

Ngoài Iran, các quốc gia như Tây Ban Nha, Hy Lạp, Ý, nhiều quốc gia Trung Đông, Ấn Độ, Trung Quốc và Afghanistan cũng được công nhận là quốc gia sản xuất nghệ tây trên toàn thế giới.

Saffron được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và nước hoa, dược phẩm, y học cổ truyền, công nghiệp dệt may và thủ công mỹ nghệ. Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm vì màu sắc, mùi thơm và hương vị đặc biệt cũng như hàm lượng khoáng chất và nhiều loại vitamin.

Do điều kiện trồng trọt đặc biệt, lao động chân tay liên quan đến việc tách sợi nghệ tây ra khỏi hoa, quy trình sản xuất và đóng gói tốn kém cũng như quy trình thu hoạch tốn nhiều thời gian, nghệ tây đã được công nhận là loại đắt nhất và có giá trị cao nhất thế giới. gia vị.

Nguồn gốc Saffron

Saffron có một lịch sử phong phú có niên đại hàng ngàn năm. Người ta tin rằng cây nghệ tây có nguồn gốc từ Trung Đông và lan sang các nơi khác trên thế giới. Theo các phát hiện khảo cổ học, người dân ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới, bao gồm Iran, Hy Lạp, Rome, Ấn Độ và Trung Quốc, đã tiêu thụ nghệ tây từ thời cổ đại.

Saffron được sử dụng cho mục đích y học và cải thiện tâm trạng, và nó đã được giới thiệu đến các nơi khác trên thế giới thông qua thương mại. Người Ba Tư đánh giá cao nghệ tây ngay cả trước Công nguyên và nó tiếp tục là một mặt hàng có giá trị cho đến ngày nay.

Nguồn gốc của Saffron tại Iran

Khorasan Razavi đã nổi tiếng là quê hương của nghệ tây ở Iran và trong khu vực, Torbat Heydarieh nổi bật là trung tâm sản xuất nghệ tây. Chỉ riêng thành phố này đã đóng góp tới hơn 70% tổng sản lượng nghệ tây của Iran, củng cố vị thế là thế lực thống trị trong ngành. Tỉnh và các vùng lân cận nổi tiếng với nghề trồng và thu hoạch nghệ tây.

Các thành phố như Torbat Heydarieh, Qaenat, Sabzevar và Neyshabur nổi tiếng về sản xuất nghệ tây. Nhờ khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ, những vùng này là môi trường lý tưởng để sản xuất nghệ tây chất lượng cao.

Tác dụng của nhuỵ hoa nghệ tây Saffron

Saffron mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được các nhà nghiên cứu công nhận và nghiên cứu. Một số ưu điểm chính bao gồm:

Thúc đẩy sức khỏe tinh thần

Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron đã được công nhận về tác dụng tích cực tiềm tàng đối với sức khỏe tâm thần. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ tây có thể giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm và lo lắng, mang lại sự thay thế tự nhiên cho các phương pháp điều trị truyền thống. Người ta tin rằng các hợp chất hoạt tính sinh học của nghệ tây có thể điều chỉnh một số chất dẫn truyền thần kinh trong não, thúc đẩy cảm giác hạnh phúc và thư giãn.

Cải thiện sức khỏe của da và tóc

Các chất chống oxy hóa có trong nghệ tây góp phần mang lại lợi ích cho da và tóc. Những chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ da chống lại các tác nhân gây stress và tổn thương từ môi trường, làm giảm sự xuất hiện của đường nhăn và nếp nhăn. Ngoài ra, nghệ tây đã được sử dụng trong các phương pháp làm đẹp truyền thống để thúc đẩy làn da khỏe mạnh và giải quyết các vấn đề về da như mụn trứng cá và khô. Khi thoa lên da đầu, dầu thấm nghệ tây có thể nuôi dưỡng tóc, củng cố các sợi tóc và thêm độ bóng.

Hoạt động như một nguồn năng lượng chống oxy hóa

Các hợp chất hoạt tính sinh học trong nghệ tây saffron, đặc biệt là crocin và safranal, có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất này trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa stress oxy hóa và tổn thương tế bào. Bằng cách chống lại stress oxy hóa, nghệ tây có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính, tăng tuổi thọ và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Sở hữu đặc tính chống viêm tiềm năng

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với chấn thương hoặc nhiễm trùng, nhưng viêm mãn tính có thể góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh khác nhau. Các hợp chất hoạt tính sinh học của Saffron đã cho thấy tác dụng chống viêm tiềm năng, giúp giảm viêm và giảm bớt các triệu chứng liên quan đến các tình trạng như viêm khớp, hen suyễn và bệnh viêm ruột.

Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron có lịch sử sử dụng lâu dài trong y học cổ truyền vì lợi ích tiêu hóa của nó. Nó được cho là có tác dụng kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn và làm dịu sự khó chịu ở đường tiêu hóa. Trà hoặc dịch truyền nghệ tây thường được tiêu thụ để hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi hoặc khó tiêu.

Tác động đến sức khoẻ mắt

Nhuỵ hoa nghệ tây Saffron đã được nghiên cứu vì lợi ích tiềm năng của nó trong việc tăng cường sức khỏe của mắt. Các hợp chất hoạt tính sinh học của nó, chẳng hạn như crocin, đã cho thấy tác dụng bảo vệ chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) và tổn thương võng mạc do stress oxy hóa. Thường xuyên tiêu thụ nghệ tây hoặc bổ sung nghệ tây có thể giúp duy trì thị lực khỏe mạnh và bảo vệ chống lại một số bệnh về mắt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ trực tiếp nhân viên tư vấn khách hàng hoặc để lại thông tin trực tiếp:

• Trụ sở: 32 Thuỷ Lợi, Phường Phước Long A, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Kho hàng: 139A5 Đường số 9, P.Linh Tây, Tp. Thủ Đức, HCM.
• Hotline: 0934 02 92 34 (Call/Zalo/viber 24/7)
• Email: leidohouse@gmail.com
• Website: https://leido.vn/