Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm, được coi là “viên ngọc” của y học truyền thống Đông Á. Tuy nhiên, bản chất của nó lại rất độc đáo và đầy kỳ diệu. Đông trùng hạ thảo không phải là một loại thảo dược thông thường, mà thực chất là một loại nấm sống ký sinh.
Mặc dù có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Bài viết sau sẽ diễn đạt nguyên nhân phổ biến gây ra tác dụng phu của đông trùng hạ thảo
Thành phần của đông trùng hạ thảo
Đông Trùng Hạ Thảo, còn được gọi là Cordyceps, đã được người dân Trung Quốc mô tả là một loại thực phẩm bổ dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có lẽ điều này được chứng minh bằng thành phần dinh dưỡng của chúng, bao gồm axit amin thiết yếu, vitamin (như B1, B2, B12 và K), và carbohydrate. Điều đặc biệt là Đông Trùng Hạ Thảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), điều này đã làm cho nó trở thành một sản phẩm có nhu cầu cao ở nhiều quốc gia.
Sự đa dạng của các hợp chất hóa học trong Đông Trùng Hạ Thảo là điểm thu hút trong việc nghiên cứu về tác dụng điều trị và dược lý của loài nấm này. Có nhiều hợp chất hóa học quan trọng được phát hiện trong các loài Đông Trùng Hạ Thảo như nucleoside, sterol flavonoid, peptide, phenolic, bioxanthracenes, polyketide và alkaloid.
Tuy nhiên, ngoài các hợp chất có lợi cho sức khỏe, Cordyceps spp. cũng chứa các hợp chất ức chế miễn dịch. Một ví dụ là cyclosporine, một hợp chất thường có trong Cordyceps subsessilis Petch. Ngoài ra, một số hợp chất khác cũng đã được tách ra từ các loài Cordyceps và được nghiên cứu về tác động của chúng đối với hệ thống miễn dịch.
Tác dụng phụ của đông trùng hạ thảo
Tác dụng phụ của đông trùng hạ thảo có thể được gây ra do một số nguyên nhân khác nhau, bao gồm:
Dị ứng: Một số người có thể phản ứng dị ứng với các hợp chất hoặc protein có trong đông trùng hạ thảo. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như sưng mặt, ngứa, hoặc phát ban da.
Tương tác thuốc: Đông trùng hạ thảo có thể tương tác với một số loại thuốc. Ví dụ, nó có thể tăng cường tác dụng của thuốc chống đông máu, gây ra tình trạng chảy máu hoặc tăng huyết áp. Nếu người dùng đã đang sử dụng thuốc, đặc biệt là thuốc có liên quan đến huyết áp hoặc chuyên khoa khác, sử dụng đông trùng hạ thảo có thể gây ra các tương tác không mong muốn.
Liều lượng không đúng: Sử dụng đông trùng hạ thảo ở liều lượng không đúng hoặc quá cao có thể gây ra các tác dụng phụ. Một liều lượng quá cao có thể gây ra các triệu chứng như buồn ngủ, lo lắng, và tăng nhịp tim.
Chất chất lượng kém: Nếu sản phẩm đông trùng hạ thảo không được sản xuất hoặc lưu trữ đúng cách, nó có thể bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm, gây ra các tác dụng phụ do vi khuẩn hoặc chất độc hại.
Cách sử dụng sai: Cách sử dụng và chuẩn bị đông trùng hạ thảo cũng có thể ảnh hưởng đến tác dụng phụ. Nếu người dùng tự chế biến hoặc lựa chọn sản phẩm không rõ nguồn gốc, nguy cơ gặp tác dụng phụ có thể cao hơn. Trường hợp người sử dụng đông trùng hạ thảo quá muộn vào buổi tối hoặc gần lúc đi ngủ thì cũng sẽ xuất hiện những biểu hiện nhẹ như mất ngủ do sử dụng đông trùng hạ thảo không đúng cách.
Tình trạng sức khỏe cá nhân: Một số người có tình trạng sức khỏe riêng biệt có thể dễ dàng bị ảnh hưởng bởi các thành phần trong đông trùng hạ thảo, dẫn đến các tác dụng phụ. Trẻ em dưới 5 tuổi nếu sử dụng có thể gây ra sự phát triển quá mức của tuyến sinh dục và gây ra dậy thì sớm ở trẻ.
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng đông trùng hạ thảo hoặc bất kỳ sản phẩm thảo dược nào khác, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế và tuân thủ hướng dẫn sử dụng của sản phẩm